Так, в Ак-Суйском районе Иссык-Кульской области инспекторы обследовали три торговых объекта, реализующих плодоовощную продукцию. Проверка проводилась с использованием нитратомера. Кроме того, продавцам разъяснили требования продовольственной безопасности и ветеринарно-санитарные нормы.

Также мониторинговые мероприятия состоялись в Джети-Огузском районе, где специалисты проверили ЗАО "Ак-Жалга" и два пункта приема молока.

В ходе рейдов были отобраны образцы продукции для экспресс-анализа содержания нитратов. Особое внимание инспекторы уделили соблюдению условий хранения и реализации дынь, арбузов и другой плодоовощной продукции.

В Министерстве сельского хозяйства отметили, что подобные проверки направлены на обеспечение качества и безопасности продуктов питания, поступающих на рынок, а также на соблюдение ветеринарно-санитарных требований.