Мировые рекорды и потенциал породы «Арашан»

- Самый тяжелый баран, когда-либо зарегистрированный в книге рекордов Гиннесса, весил 247 кг. Это был баран породы Саффолк, зарегистрированный в 1991 году. Однако такой вес не характерен для Саффолка — это был случайно возникший гибрид-мутант. Обычный вес представителей этой породы составляет 160–180 кг. В настоящее время организация Гиннес убрала весовую категорию, чтобы защитить животных от принудительного набора веса.

Овцы породы «Арашан» от природы отличаются очень крупными размерами. В настоящее время обычные бараны этой породы в среднем достигают веса около 200 кг. В одном из хозяйств Таласской области черный баран по кличке «Лорд» весом 236 кг установил рекорд по Центральной Азии.

Новые критерии и порядок экспорта овец породы «Арашан»

- Экспорт животных не должен осуществляться хаотично. Для этого введены четкие правила: каждому барану породы «Арашан», предназначенному для экспорта, в правое ухо вживляется электронный магнитный чип, а также оформляется племенная карта (паспорт).

Фермеры обращаются в Кыргызское общественное объединение овцеводов по поводу баранов, которых они планируют продать. После формирования партии животных они проходят карантин, и только после этого перевозятся специальным автотранспортом.

Несмотря на введенное правительством 28 августа 2025 года ограничение на экспорт скота, в целях поддержки породы «Арашан» через агрохолдинг и Министерство был создан специальный законный механизм для ее экспорта. Первая партия из 169 голов арашанов 23 июля была отправлена в Узбекистан.

Почему экспорт необходим? Риск потери рынка

- В Кыргызстане ежегодно рождается более 1 млн баранов. Поскольку мясо самцов у нас потребляют не так активно, на внутреннем рынке образуется их избыток. Самки при этом не продаются, поскольку их оставляют для сохранения племенного фонда.

С начала года Казахстан продал Узбекистану овец на сумму 35 млн долларов. Из-за закрытых границ Кыргызстан рискует потерять в пользу соседей стабильный узбекский рынок, который существовал на протяжении 35 лет.

Из 6 млн овец в Кыргызстане лишь 1% — примерно 60 тыс. голов — составляют арашаны. На экспорт ежемесячно отправляется всего 300–400 голов. Это лишь «капля в море», поэтому экспорт арашанов никак не влияет на повышение цен на мясо на внутреннем рынке.

- При пересечении границы одной головой арашана государство получает в общей сложности 17 тыс. сомов в виде оплаты за ветеринарный контроль, таможенных платежей, налогов и услуг агрохолдинга. Эти расчеты были представлены министерством.

Поскольку арашаны составляют небольшую часть общего поголовья, их массово не забивают на мясо — на убой идут только животные, выбракованные из племенного фонда.

Таким образом, экспорт арашанов — это не продажа животных на мясо, а распространение и развитие ценного племенного генофонда.