Этим летом у Жаркынай Камашовой почти нет свободного времени. На ее участке созрел урожай голубики — около 100 кустов. Основные покупатели — кондитерские и пекарни.

«Спрос хороший. Иногда даже не успеваем клиентам все развозить», — говорит она. Фото из личного архива. Жаркынай Камашова Идея заняться голубикой появилась у Жаркынай после поездки в США в 2019 году. Там она впервые увидела ягодные плантации и заинтересовалась необычной для Кыргызстана культурой. Вернувшись домой, женщина начала изучать особенности выращивания голубики. Очень быстро стало понятно, что сделать это будет непросто.

«Она оказывается не растет на нашей почве. Для голубики нужен кислый торф и кислый грунт. Тогда решила, что эта идея провальная, и очень огорчилась», — вспоминает садовод.

Спустя несколько лет Жаркынай случайно узнала, что в Кыргызстан начали завозить саженцы голубики. Она сразу поехала в Бишкек, купила посадочный материал и кислый торф, а в 2024 году высадила первые кусты. Но первая же зима принесла разочарование.

«Мне говорили, что укрывать кусты не нужно — они ведь растут даже в Сибири. Но оказалось, что наш климат совсем другой. Там зимой растения укрыты снегом, а у нас его почти нет. Поэтому кусты просто вымерзают», — рассказывает она.

Следующей зимой фермер уже укрыла растения. Весной они зацвели, а затем дали первый полноценный урожай.

«Я искала растение, которое требует меньше ручного труда. Огурцы, помидоры, клубнику приходится постоянно обновлять, выращивать рассаду. Голубика оказалась именно такой, как я мечтала. Главное — посадить в кислый торф, вовремя поливать, удобрять и защищать от болезней». Жаркынай старается выращивать ягоды без пестицидов. Когда начинают созревать плоды, она переходит на народные средства. От вредителей использует настой чеснока и красного перца, а от грибковых заболеваний — молочную сыворотку с йодом, марганцовку и борную кислоту.

«У меня четверо детей. Они в любой момент могут приехать и есть ягоды прямо с куста. Поэтому я стараюсь не применять никакую химию», — рассказывает Жаркынай.

Сельское хозяйство не было первой профессией для нее. Раньше она занималась полиграфическим бизнесом. После рождения четвертого ребенка продала дело и решила посвятить время семье.

Когда младший ребенок подрос, захотелось снова открыть собственное дело. Идею подсказала младшая сестра, которая уже выращивала овощи в теплицах. В 2015 году Жаркынай вместе с мужем построила первую теплицу. Начинала с помидоров и огурцов, позже занялась клубникой.

«Училась методом тыка. Тогда у меня вообще не было опыта в сельском хозяйстве. Но постепенно мне настолько понравилось это дело, что захотелось развиваться дальше», — говорит она. За всеми техническими работами в теплицах стоит супруг Жаркынай. Несмотря на работу в государственной службе, после окончания рабочего дня он помогает в хозяйстве: проводит электричество, устанавливает капельный полив и занимается всем оборудованием.

«Мне очень повезло с супругом. Не каждый выдержал бы такую нагрузку. Несмотря на усталость после работы, он поддерживает все мои идеи и амбиции. Всю техническую часть в теплице делает именно он. Если бы не его помощь, мне было бы намного сложнее», — признается фермер.

Сегодня Жаркынай Камашова уже планирует расширяться и высадить еще около 300 кустов. Но главной своей мечтой она считает не размеры собственного хозяйства.

«Я думаю, что в будущем голубика перестанет быть экзотикой. Хотелось бы, чтобы хотя бы по три-четыре куста росли в каждом дворе. Это очень полезная ягода», — говорит фермер.