Результаты: Курут

Бизнес · 15 апреля

Жизнь в регионах: Копченое бозо и горячий курут: как 56-летняя Нуриса Акуналиева из села Ак-Кыя превратила традиции в бизнес

Turmush — В Нарынской области 56-летняя жительница села Ак-Кыя Ак-Талинского района Нуриса Акуналиева в советское время была передовой дояркой и вручную доила 19 коров. С ней побеседовал корреспондент Turmush. Нуриса родилась в 1970 году в селе Жаны-Талап (бывшее Куртка) айыльного аймака Тоголок Молдо. Окончив местную школу, она полтора года проработала дояркой на колхозной ферме. В 1989 году вышла замуж в село Ак-Кыя, где до самого распада Союза вместе с мужем трудилась в животноводстве. Сег...

· 14 мая

За рубежом в десятки раз вырос спрос на курут и кумыс из Кыргызстана

Значительную часть "молочки" КР традиционно экспортирует в страны ЕАЭС.

· 18 сентября, 2025

Жизнь в регионах: Супруги из Ат-Башы популяризируют кыргызскую национальную молочную продукцию

Turmush — Жители села Ат-Башы Нарынской области Муратбек Жумабеков и его супруга Айчүрөк Иличбек кызы более 10 лет занимаются переработкой и продажей натуральных молочных продуктов в домашних условиях. Они в основном привозят кымыз, топлёное масло и мёд из горных районов или от своих знакомых.   Также делают ассорти-куруты с добавлением облепихи, смородины, малины и абрикоса — используют фрукты и ягоды, выращенные в собственном саду. Кроме того, они производят курут, приготовленные с добавлен...

· 13 мая

За четыре месяца Кыргызстан экспортировал около 12 тыс. тонн молочной продукции

Автором материала является K-News. Любое копирование или частичное использование возможно по разрешению редакции K-News. В январе–апреле 2026 года объем экспорта молочной продукции из Кыргызстана составил 11 799 тонн. Это на 1 688,2 тонны больше по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. Рост составил около 16,7%. Основное влияние на увеличение экспорта оказал рост спроса на отдельные виды молочной продукции. В частности: экспорт кисломолочной продукции (курут, кымыз и другие) вырос с За...

· 5 августа, 06:35

Кыргызстан алты айда 19 миң тоннадан ашык сүт азыктарын экспорттоду

2026-жылдын биринчи алты айынын жыйынтыгы боюнча Кыргызстан ЕАЭБ өлкөлөрүнө жана үчүнчү мамлекеттерге сүт продукциясын жана табигый балды активдүү экспорттоону улантты. Бул тууралуу Айыл чарба министрлиги билдирди.

· 5 августа, 05:23

Кыргызстан за шесть месяцев экспортировал более 19 тысяч тонн молочной продукции

По итогам первых шести месяцев 2026 года Кыргызстан активно продолжил экспорт молочной продукции и натурального меда в страны ЕАЭС и третьи государства. Об этом сообщил Минсельхоз. За отчетный период объем экспорта молочной продукции составил 19 тысяч 915,55 тонны, в том числе: Кроме того, увеличился экспорт натурального меда. За шесть месяцев на зарубежные рынки было поставлено […]

· 5 августа, 05:11

За полгода Кыргызстан экспортировал более 19,9 тыс. тонн молочной продукции

Автором материала является K-News. Любое копирование или частичное использование возможно по разрешению редакции K-News. По итогам первых шести месяцев 2026 года Кыргызстан активно продолжил экспорт молочной продукции и натурального меда в страны ЕАЭС и третьи государства, сообщает Минсельхоз. За полугодие объем экспорта молочной продукции составил 19 915,55 тонны, в том числе: * мороженое — 2 339 тонн; * сливочное масло — 100,56 тонны; * сыр — 674,54 тонны; * Запись За полгода Кыргызстан эк...

· 29 июня

Ассоциация выпускников KOICA и волонтеры WFK провели культурный обмен

27 июня 2026 года представительство KOICA в Кыргызской Республике совместно с Ассоциацией выпускников KOICA и волонтерами WFK организовало мероприятие, направленное на укрепление культурного обмена и развитие партнерских связей (нетворкинга) между представителями Республики Корея и Кыргызской Республики.

· 18 мая

Дожди, грозы и риск схода селей — погода в Кыргызстане 19 мая

По данным Кыргызгидромета, 19 мая на большей части территории Кыргызстана ожидаются дожди и грозы, в высокогорных районах снег.

· 14 мая

На Иссык-Куле и в Нарыне дожди — прогноз погоды по Кыргызстану на 15 мая

По сообщению Кыргызгидромета, 15 мая в Иссык-Кульской, Нарынской областях и горных районах Ошской области ожидаются кратковременные дожди и грозы, на остальной территории страны без осадков.

· 8 июля

В Базар-Коргонском районе асфальтируют 12 км дороги к Арстанбапу

Turmush — На участке Кок-Алма–Кызыл-Ункюр дороги Арстанбап–Кен-Кол Базар-Коргонского района Жалал-Абадской области ведутся работы по асфальтированию. Как сообщили в южном представительстве государственного предприятия «Кыргызавтожол», в настоящее время асфальт укладывается на отрезке дороги протяжённостью 2,5 километра. В рамках проекта запланировано заасфальтировать в общей сложности 12 километров дороги. Наряду с этим на оставшихся участках дороги продолжаются земляные работы, подготовка до...

· 19 мая

34-летний Нурсултан Маматалиев возглавил турпансионат «Арстанбап-Ата»

Turmush — 34-летний Нурсултан Маматалиев назначен руководителем турпансионата «Арстанбап-Ата». Соответствующий приказ подписал управляющий делами президента Каныбек Туманбаев. Нового руководителя 19 мая коллективу представил заместитель руководителя санатория «Жалал-Абад» Оморбек Курманкулов. Ранее туристический объект возглавлял Саринжи Мамбеталиев. Он был освобожден от должности на основании собственного заявления. Маматалиев Нурсултан Абдилманапович родился 22 декабря 1992 года в городе Ош...

· 24 декабря, 2025

Каковы главные секреты традиционной национальной кухни кыргызского народа?

Turmush — По словам жительницы села Жайылма Тамары Тунгатаровой, традиционная кухня кыргызов — это кухня кочевого народа. Не менее важным было и то, что основу будущего блюда составляли продукты, находящиеся всегда под рукой, которые были в каждой юрте. Кочевники не могли позволить никаких излишеств. Она уверена, что современные продукты питания хуже тех, что были у древних кыргызов. Оно и понятно. Раньше и экология была лучше, и воду использовали родниковую, и продукты были натуральными — бе...

· 16 июня, 2025

Жизнь в регионах: На Иссык-Куле молодая семья, оставив военную службу, отреставрировала дом бывшего руководителя и встречает там гостей из Португалии

Turmush — Супруги Озгоруш [Өзгөрүш] Мырзакулов и Жылдыз Азаматова из села Кичи-Жаргылчак Джети-Огузского района оставили государственную службу, чтобы возродить старый дом своих бабушки и дедушки, превратив его в уникальный гостевой дом в стиле ретро. С ними побеседовал корреспондент Turmush. Жылдыз Азаматова работала медицинской сестрой на военной службе, а ее супруг был военнослужащим. По словам 34-летней Азаматовой, она стала невесткой в этом селе 11 лет назад. Ее супруг был военнослужащим...

· 12 марта, 2025

Наши за рубежом: Таттыбубу Жунусова из Баткена решила продвигать национальные продукты в Германии

...

Общество · 13 июня

Настоящие суши и самосы: в Бишкеке прошла дипломатическая ярмарка

Только раз в году в Бишкеке на одной площадке можно попробовать настоящие японские суши, приготовленные японскими поварами, отведать самосы от лучших мастеров Пакистана, русские пирожки, китайские сладости и другие национальные блюда разных народов мира.

· 30 мая, 2025

Жизнь в регионах: Т.Сулайманова рано вышла замуж и к 38 годам является самой молодой многодетной матерью в своем селе

Turmush — 38-летняя Токтокан Сулайманова — самая молодая многодетная мать в селе Чоң-Капка Манасского района Таласской области.  Она вышла замуж за своего односельчанина Деңизбека Алыбаева. Он старше её на 8 лет.  «Вышла замуж рано. У нас 7 детей: 6 сыновей и дочь. К сожалению, наш седьмой ребёнок умер после рождения», - сказала Токтокан. Её дети: Ийгилик, 2006 года рождения, Нуржигит, 2007 года рождения, Азамат, 2009 года рождения, Амир, 2011 года рождения, Раяна, 2014 года рождения, Алинур,...