«Мы живём в селе Ала-Баш верхнего ущелья Тонского района. Наше село находится далеко от районного центра, у подножия гор. Посоветовавшись дома с невесткой Жылдыз, мы решили готовить бозо. Научила её готовить этот национальный напиток по тем методам, которым в своё время научилась у своей свекрови. Каждый день мы готовим и продаём более 30 литров бозо. Затем решили попробовать готовить ашлянфу — со временем и это у нас получилось. Так мы с невесткой заняты работой в нашей небольшой кухне.

После того как мы готовим бозо, процеживаем его и разливаем по бутылкам, мы также готовим ашлянфу и упаковываем её для продажи. Невестка уже привыкла к работе. Мы, не выходя из дома, справляемся с домашними делами, присматриваем за внуками и одновременно зарабатываем дополнительный доход. В свободное время мы с раннего возраста выращиваем индюков породы «Хайберт», откармливаем их и затем продаём. Мы стараемся содержать мясную птицу в чистоте и продавать людям халяльную продукцию.

Моя невестка во всём проявляет инициативу и стремится заниматься предпринимательством, не выходя из дома. Наш совместный доход пополняет семейный бюджет и приносит неплохую прибыль. Сейчас мы обеспечиваем наше село, а в будущем намерены обслуживать весь район», - говорит она.