Александра Кузнецова родилась 1984 году.  

Впервые на Иссык-Куль она приехала вместе с подругой. По её словам, красота природы, горы и климат региона сразу произвели на неё сильное впечатление.

«Здесь очень красивая природа. В городе, где родилась, в Череповце солнца намного меньше, зима длиннее, а лето короткое. Иссык-Куль мне понравился с первого взгляда», - вспоминает она.

Во время отдыха она познакомилась с будущим супругом — жителем села Конкино. Знакомство оказалось судьбоносным. Вышла замуж и в 2007 году Александра переехала в Кыргызстан и осталась здесь жить.

По профессии она бухгалтер-экономист. Образование получила в России, однако со временем освоила и непростое ремесло пчеловода.

«У родителей мужа были пчёлы. Со временем мы с супругом решили сами заняться пчеловодством, - говорит она. 

Сегодня семья воспитывает двоих детей. Старший сын живёт в России, а младшему восемь лет. 

Пасека семьи насчитывает около 100 пчелиных семей. За сезон здесь получают до 11 тонн мёда. По словам Александры, работа пчеловода начинается задолго до первого цветения медоносов.

«Сезон у нас начинается ещё зимой. В феврале пересматриваем семьи, сокращаем и утепляем ульи, чтобы маткам было комфортно развиваться. Затем постепенно добавляем рамки и при необходимости подкармливаем пчёл», - рассказывает она.

За годы работы семья сменила несколько пород пчёл. Сначала содержали местную породу, затем работали с карникой, а сегодня отдают предпочтение бакфасту.

«Эти пчёлы спокойные, миролюбивые и очень продуктивные», - говорит пчеловод.

В течение сезона пасека несколько раз меняет местоположение вслед за цветением медоносов. Весной ульи вывозят в горы на барбарис, затем начинается медосбор на эспарцете, а завершает сезон разнотравный горный мёд.

«В мае мы выезжаем в горы на сбор барбарисового мёда. В этом году погода была прохладной и дождливой, но в тёплые дни пчёлы всё равно активно работали и собирали нектар. С июня начинается основной медосбор на эспарцете, который считается одним из самых ценных сортов мёда в нашем регионе».

Каждый сорт отличается своими полезными свойствами. Барбарисовый мёд, по словам Александры, благоприятно влияет на печень, селезёнку и поджелудочную железу. Эспарцетовый считается полезным для сердечно-сосудистой системы, а разнотравный горный помогает укреплять иммунитет.

Сама хозяйка больше всего любит горный мёд.

«Мне больше нравятся горные сорта. Они менее сладкие. Эспарцетовый мёд очень сладкий на вкус», - отмечает она.

Количество собранного мёда во многом зависит от погодных условий. Если стоит тёплая и солнечная погода, пчёлы активно работают и приносят больше нектара. Дожди и похолодание, наоборот, снижают медосбор.

Готовую продукцию семья реализует самостоятельно. За натуральным мёдом покупатели приезжают прямо на пасеку.

«Людям нравится наш мёд, поэтому они рекомендуют его друг другу. За продукцией приезжают покупатели не только из нашего села, но и из соседних населённых пунктов. Также мы продаём мёд на Славянском рынке в Караколе. Кроме того, к нам приезжают оптовые покупатели, которые закупают мёд крупными партиями и отправляют его за границу», - рассказала она.

Большой интерес к пасеке проявляют туристы. Многие хотят не только купить мёд, но и увидеть работу пчеловодов своими глазами.

«Туристам интересно всё: как живут пчёлы, как устроены ульи, как качают мёд. Многие фотографируют пасеку и задают вопросы», - рассказывает Александра.

По её словам, вкусовые предпочтения гостей отличаются. Туристы из арабских стран чаще выбирают светлый эспарцетовый мёд, который ценится за мягкий вкус и красивый белый цвет. Гости из России и других стран нередко интересуются горным разнотравным мёдом, который славится насыщенным ароматом и богатым составом.

При посещении пасеки всем гостям напоминают о правилах безопасности. 

«Несмотря на то, что наши пчёлы достаточно спокойные, при посещении пасеки мы всегда рекомендуем надевать защитную маску. В первую очередь нужно беречь глаза, ведь зрение у человека одно, и его необходимо защищать»- говорит она.

Одной из главных проблем для пчеловодов остаётся применение химикатов в сельском хозяйстве. По словам Александры, обработка сельскохозяйственных культур может негативно сказаться на состоянии пчелиных семей.

«У нас многие поля чеснока обрабатывают специальными препаратами. Эти вещества испаряются, и когда пчёлы летают рядом, они вдыхают эти пары. Из-за этого насекомые могут заболеть или погибнуть. Поэтому мы стараемся размещать пасеку как можно дальше от чесночных полей», - говорит она.

По ее словам для пчёл, как и для любых живых существ, необходимы постоянный уход и забота. Чтобы защитить пчелиные семьи от болезней и вредителей, на пасеке регулярно проводят профилактические обработки специальными препаратами. Такие мероприятия обычно выполняют после завершения сезона медосбора — в августе и сентябре. 

«Это помогает сохранить здоровье пчёл и подготовить их к успешной зимовке»- рассказала она.

Говоря о качестве продукции, пчеловод отмечает, что определить натуральность мёда по внешнему виду практически невозможно.

«Сейчас существует много способов подделки мёда. Точно определить его качество может только лаборатория», - отмечает она.

По словам Александры, пчеловодство требует большого терпения и любви к своему делу.

«Пчёлы — это непростая работа. Не каждый человек сможет этим заниматься. Нужно попробовать и понять, нравится тебе это или нет. Если интереса нет, то и заниматься этим делом не получится», - считает она.