24 июня в пансионате "Акун" Иссык-Кульского района зарегистрирован случай массового пищевого отравления, пострадали 30 человек. Все заболевшие употребляли пищу в пищеблоке пансионата. В ходе проверки за выявленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований составлены три протокола о правонарушении, наложены административные взыскания на общую сумму 21 тыс. сомов, выдано санитарное предписание об устранении выявленных нарушений.

Кроме того, в Бишкеке был зарегистрирован случай пищевого отравления в медресе им. Абдуллах ибну Масъуд: пострадали 44 человека, из них 13 госпитализированы.

В Джалал-Абадской области зарегистрированы следующие случаи пищевого отравления.

В кафе на территории бассейна "Асман" (г. Кочкор-Ата). Пострадали 11 человек, все они употребляли шаурму, бургеры и картошку фри. В кафе "Шаурма" (г. Майлуу-Суу) отравились семь человек. В фаст-фуде "Доннер-Кебаб" (г. Манас), три пострадавших, употребивших шаурму. В Джалал-Абадской области составлены протоколы, наложен административный штраф на 36 тыс. сомов, а также приостановлена деятельность кафе. Департамент призывает руководителей пансионатов, гостиниц, кафе, ресторанов и других объектов общественного питания обеспечить неукоснительное соблюдение санитарно-эпидемиологических требований. Особое внимание необходимо уделять: соблюдению технологии приготовления блюд; соблюдению условий и сроков хранения пищевой продукции; проведению производственного контроля; своевременному прохождению медицинских осмотров и гигиенического обучения персоналом; соблюдению правил личной гигиены; а также выполнению всех требований, направленных на обеспечение безопасности пищевой продукции. Гражданам рекомендуется при посещении объектов общественного питания обращать внимание на санитарное состояние предприятия и соблюдение персоналом правил личной гигиены, не приобретать готовую пищу в местах несанкционированной торговли, соблюдать правила личной гигиены, включая мытье рук перед приемом пищи, а также воздерживаться от употребления продукции, безопасность которой вызывают сомнения. При появлении симптомов пищевого отравления - болей в животе, диареи, рвоты, повышения температуры или выраженной слабости - необходимо незамедлительно обратиться за медицинской помощью и не заниматься самолечением.

В кафе на территории бассейна "Асман" (г. Кочкор-Ата). Пострадали 11 человек, все они употребляли шаурму, бургеры и картошку фри.

В кафе "Шаурма" (г. Майлуу-Суу) отравились семь человек.

В фаст-фуде "Доннер-Кебаб" (г. Манас), три пострадавших, употребивших шаурму.

В Джалал-Абадской области составлены протоколы, наложен административный штраф на 36 тыс. сомов, а также приостановлена деятельность кафе.

Департамент призывает руководителей пансионатов, гостиниц, кафе, ресторанов и других объектов общественного питания обеспечить неукоснительное соблюдение санитарно-эпидемиологических требований.

Особое внимание необходимо уделять: соблюдению технологии приготовления блюд; соблюдению условий и сроков хранения пищевой продукции; проведению производственного контроля; своевременному прохождению медицинских осмотров и гигиенического обучения персоналом; соблюдению правил личной гигиены; а также выполнению всех требований, направленных на обеспечение безопасности пищевой продукции. Гражданам рекомендуется при посещении объектов общественного питания обращать внимание на санитарное состояние предприятия и соблюдение персоналом правил личной гигиены, не приобретать готовую пищу в местах несанкционированной торговли, соблюдать правила личной гигиены, включая мытье рук перед приемом пищи, а также воздерживаться от употребления продукции, безопасность которой вызывают сомнения. При появлении симптомов пищевого отравления - болей в животе, диареи, рвоты, повышения температуры или выраженной слабости - необходимо незамедлительно обратиться за медицинской помощью и не заниматься самолечением.

соблюдению технологии приготовления блюд; соблюдению условий и сроков хранения пищевой продукции; проведению производственного контроля; своевременному прохождению медицинских осмотров и гигиенического обучения персоналом; соблюдению правил личной гигиены; а также выполнению всех требований, направленных на обеспечение безопасности пищевой продукции. Гражданам рекомендуется при посещении объектов общественного питания обращать внимание на санитарное состояние предприятия и соблюдение персоналом правил личной гигиены, не приобретать готовую пищу в местах несанкционированной торговли, соблюдать правила личной гигиены, включая мытье рук перед приемом пищи, а также воздерживаться от употребления продукции, безопасность которой вызывают сомнения. При появлении симптомов пищевого отравления - болей в животе, диареи, рвоты, повышения температуры или выраженной слабости - необходимо незамедлительно обратиться за медицинской помощью и не заниматься самолечением.

соблюдению технологии приготовления блюд;

соблюдению условий и сроков хранения пищевой продукции;

проведению производственного контроля;

своевременному прохождению медицинских осмотров и гигиенического обучения персоналом;

а также выполнению всех требований, направленных на обеспечение безопасности пищевой продукции.

Гражданам рекомендуется при посещении объектов общественного питания обращать внимание на санитарное состояние предприятия и соблюдение персоналом правил личной гигиены, не приобретать готовую пищу в местах несанкционированной торговли, соблюдать правила личной гигиены, включая мытье рук перед приемом пищи, а также

воздерживаться от употребления продукции, безопасность которой вызывают сомнения.

При появлении симптомов пищевого отравления - болей в животе, диареи, рвоты, повышения температуры или выраженной слабости - необходимо незамедлительно обратиться за медицинской помощью и не заниматься самолечением.