«Большинство кыргызстанских предприятий, работающих на экспорт, выпускают именно эти три продукта. Основная часть продукции экспортируется в Казахстан, Узбекистан и Россию», - сказал он.

Асанбеков отметил, что стоимость этой продукции формируется не только внутри страны, а зависит от внешнего рынка и биржевых цен.

«Цену определяет рынок. В зависимости от биржевой цены продаются, например, сыр или масло, произведенные в России или Беларуси», - пояснил он.

По его словам, далее рассчитывается себестоимость продукции с учетом объема молока, необходимого для производства, логистических расходов и стоимости топлива.

«В итоге цены отечественных производителей зависят от всех этих факторов», - сказал предприниматель.

Он также сообщил, что, по аналитике производителей, цена на сырое молоко в Кыргызстане сейчас примерно на 10–12% выше по сравнению с рядом соседних стран.